从粗放到精益,“五个转化”解锁中国消费品企业增长密码
在激烈的市场竞争中,中国消费品企业如何实现从粗放到精益的转型?
我国人均肉类消费量对比发达国家仍有较大差距。2021年,我国肉类消费量是美国的两倍,但人均仅为美国的一半。随着未来城镇化水平和居民收入的进一步提升,我国肉类消费量将继续稳步提升,但消费结构将有所变化。
麦肯锡与中国连锁经营协会共同发布《2022年中国零售数字化白皮书》。白皮书对中国零售业数字化转型现状进行了深度分析,指出重塑中国零售市场的四大主要趋势,并从中提炼出对零售企业的关键启示。